Bulvių ir grybų apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 7 vienetai
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Druska
Sviestas, 100 gramų
Grietinė, 4 valgomieji šaukštai
Grybai, džiovinti, 5 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Bulvės nuskutamos, supjaustomos griežinėliais, sudedamos į verdantį vandenį ir 2 - 3 min paverdamos. Paskui išgriebiamos, nuvarvinamas vanduo.

Džiovinti grybai 1 - 2 val pamirkomi, išverdami ir supjaustomi. Svogūnai supjaustomi griežinėliais ir pakepinami svieste. Kiaušiniai išverdami ir supjaustomi griežinėliais. Į paruoštą indą sluoksniuojama bulvės, svogūnai, kiaušiniai, grybai, pasūdoma, užbarstoma maltųjų pipirų. Viršutinis sluoksnis turi būti bulvių. Galiausiai užpilama grietine, sumaišytu su grybų nuoviru.

Kepama orkaitėje 25 - 30 min.

Receptą atsiuntė: Gintarė

» Rašyti komentarą