Bulvių, cukinijų ir pomidorų apkepas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 500 gramų
- Cukinijos, 1
- Pomidorai, 5
- Sviestas
- Miltai, 3 valgomieji šaukštai
- Pienas, 300 mililitrų
- Kiaušiniai, 1
- Sūris, fermentinis, 150 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Cukiniją, bulves ir pomidorus supjaustyti griežinėliais. Sudėkite daržoves į kepimo skardą (išteptą aliejumi ar sviestu) eilėmis arba kaip tik patinka. Ištirpinti sviestą puodelyje ir supilti pieną. Į pieną, iš lėto maišant suberti miltus. Kai padažas pradės virti, nukelti nuo ugnies. Įmaišyti į padažą išplaktą kiaušinį su druska. Šiuo padažu apipilti daržoves ir apibarsčius sūriu pašauti į 180-190° C orkaitę ir kepti apie valandą.
» Rašyti komentarą
