Bulvių apkepėlė su brokoliais, grybais ir porais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 1 kilogramas
- Juodieji pipirai
- Morkos, 150 gramų
- Muskatas
- Porai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Pienas, 50 gramų
- Druska
- Sviestas, 50 gramų
- Brokoliai, 300 gramų
- Grybai, marinuoti, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:
Bulves ir morkas virkite, kol suminkštės. Jei prieš dedant į vandenį supjaustysite - greičiau išvirs. Nupilkite vandens perteklių ir sutrinkite. Į jau šiek tiek pravėsusią košę įmaišykite kiaušinius ir druską.
Porus pakepinkite apie 3 minutes. Po to sudėkite grybus ir kepinkite apie 5 minutes.
Brokolius virkite vandenyje apie 3 minutes (dėkite į jau verdantį vandenį).
Po to brokolius įmaišykite į keptuvę (kur porai) ir pagardinkite viską prieskoniais.
Pusę bulvių ir morkų košės dėkite į kepimo formą. Ant bulvių dėkite kepinto įdaro ir ant viršaus vėl bulvių.
Ant išlyginto paviršiaus dėkite sviesto gabaliukus.
Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių. Likus 15 minučių iki kepimo pabaigos, pabarstykite tarkuotu sūriu.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-09-26 19:49