Bulvių apkepėlė su brokoliais, grybais ir porais

Bulvių apkepėlė su brokoliais, grybais ir porais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bulvės, 1 kilogramas
  • Juodieji pipirai
  • Morkos, 150 gramų
  • Muskatas
  • Porai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Pienas, 50 gramų
  • Druska
  • Sviestas, 50 gramų
  • Brokoliai, 300 gramų
  • Grybai, marinuoti, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:

Bulves ir morkas virkite, kol suminkštės. Jei prieš dedant į vandenį supjaustysite - greičiau išvirs. Nupilkite vandens perteklių ir sutrinkite. Į jau šiek tiek pravėsusią košę įmaišykite kiaušinius ir druską.

Porus pakepinkite apie 3 minutes. Po to sudėkite grybus ir kepinkite apie 5 minutes.
Brokolius virkite vandenyje apie 3 minutes (dėkite į jau verdantį vandenį).
Po to brokolius įmaišykite į keptuvę (kur porai) ir pagardinkite viską prieskoniais.

Pusę bulvių ir morkų košės dėkite į kepimo formą. Ant bulvių dėkite kepinto įdaro ir ant viršaus vėl bulvių.

Ant išlyginto paviršiaus dėkite sviesto gabaliukus.

Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių. Likus 15 minučių iki kepimo pabaigos, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Receptą atsiuntė: Žaneta
» Rašyti komentarą
» Komentarai
rima
2012-09-26 19:49
Aciu autorei uz recepta , isbandem tikrai skanu