Bulvių apkepas su jautiena
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Alyvuogės, 10 vienetų
- Bulvės, 450 gramų
- Petražolės
- Svogūnai, 2 vienetai
- Jautienos faršas, 800 gramų
- Kiaušiniai, kietai virti, 2 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
- Sūris, tarkuotas, 100 gramų
- Druska
- Sviestas, 80 gramų
- Raudonėliai
Gaminimo instrukcija:
Bulves išvirti pasūdytame vandenyje.
Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min. pakepinti susmulkintus svogūnus bei jautienos faršą su prieskoniais.
Tuomet sudėti į keptuvę smulkintus virtus kiaušinius, alyvuoges ir pakepinti dar keletą min.
Išvirtas bulves sutrinti su sviestu bei druska.
Sudėti į stiklinį kepimo indą pakepintą jautieną, ant viršaus bulvių košę, pabarstyti petražolėmis ir galiausiai užbarstyti tarkuotą sūrį.
Kepti apie 15-20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekti šiltą.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2017-04-16 15:17