Bulvių apkepas su jautiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Alyvuogės, 10 vienetų
Bulvės, 450 gramų
Petražolės
Svogūnai, 2 vienetai
Jautienos faršas, 800 gramų
Kiaušiniai, kietai virti, 2 vienetai
Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Sūris, tarkuotas, 100 gramų
Druska
Sviestas, 80 gramų
Raudonėliai

Gaminimo instrukcija:

Bulves išvirti pasūdytame vandenyje.
Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min. pakepinti susmulkintus svogūnus bei jautienos faršą su prieskoniais.
Tuomet sudėti į keptuvę smulkintus virtus kiaušinius, alyvuoges ir pakepinti dar keletą min.
Išvirtas bulves sutrinti su sviestu bei druska.
Sudėti į stiklinį kepimo indą pakepintą jautieną, ant viršaus bulvių košę, pabarstyti petražolėmis ir galiausiai užbarstyti tarkuotą sūrį.
Kepti apie 15-20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekti šiltą.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Tatjana

» Rašyti komentarą

» Komentarai

danutė
2017-04-16 15:17

Pienas, tarkuotas?