Bulviniai blynai Mindaugui

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 1.5 kilogramo
Kiaulienos lašiniai, su raumenuku, 80 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 100 mililitrų
Druska
Aliejus, (kepimui)
Grietinė

Gaminimo instrukcija:

Šiuos blynus valgys net tie, kurie seniau nemėgo bulvinių blynų.
Pirmiausia reikia sutarkuoti bulves rankomis su tarka, burokine, smulkia puse. Tuomet jas truputį nuspausti (bulvių skystį). Užvirinti pieną ir supilti į tarkuotas bulves, viską sumaišyti (pienas balina bulves). Tuomet įmušti kiaušinius. Viską gerai išmaišyti. Į keptuvę su įkaitintu aliejumi dėti kupiną šaukštą masės ir suploti, kad būtų maždaug 0,5 cm storio.
Tuomet supjaustyti lašinius į smulkius stačiakampius. Juos pakepinti.
Iškepę blynukai bus traškūs ir auksinės spalvos. Pagardinti su grietine, trupučiu druskos ir spirgais.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Austėja

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Svajunas
2017-07-09 21:50

Kad man kas prakeptu

Dovile
2016-01-22 09:12

Pietums butinai pagaminsiu