Blyneliai su varške

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 250 gramų
Pienas, 1 stiklinė
Vanduo, 1 stiklinė
Varškė, 500 gramų
Druska
Aliejus
Vanilinis cukrus

Gaminimo instrukcija:

Į miltus sudedami 2 kiaušinio tryniai ir maišant pilamas vandeniu atskiestas pienas, pasūdoma, gerai išplakama, sukrečiami išplakti 2 baltymai.
Keptuvė įkaitinama ir patepama aliejumi.
Į ją plonu sluoksniu pilama tešla ir lygiai paskirstoma visoje keptuvėje.
Kepama ant vidutinės ugnies, vis peiliu pakeliant lietinio kraštus.
Kai lietinis pagelsta — apverčiamas.
Įdarui varškė pertrinama ir sumaišoma su kiaušiniais, trupučiu druskos ir vanilinio cukraus.
Iškepę lietiniai aptepami varškės įdaru ir susukami (užlenkus du kraštus) arba suvyniojami.
Taip pat įdarą galima netepti, o tiesiog dėti į vidurį blyno ir susukti, kampus užlenkiant.
Prieš tiekiant blyneliai dar apkepinami, kad įdaras iškeptų, o blyneliai gražiai apskrustų.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Rosita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

egle
2016-04-11 20:16

as vietoj vanilinio cukraus banana sutryniau, mano mazasis kapojo tai net ausys linko

Sandra
2016-01-09 13:55

blyneliai gavosi puikiai ir labai skanus

seimyna visa liko patenkinta. tik neaisku kiek yra tas 250g su svarstyklemis kad netektu sverti kaskart tai dejau 8 saukstus. i idara idedu cinamono sauksta. labai skanu

M
2012-11-02 17:54

Pats geriausias receptas! o cukraus ir i varske ir i tesla dekite pagal skoni.

sun
2011-11-04 10:04

bandysim ir ziuresim kas cia gausis

Vyras nuo mesos pailseti nori