Blyneliai su aguonomis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aguonos, įdarui, 100 gramų
Cukrus, įdarui
Kiaušiniai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Pienas, 1 stiklinė
Pienas, įdarui, 0.5 stiklinės
Varškė, įdarui, 200 gramų
Druska
Aliejus
Razinos, įdarui, 1 stiklinė

Gaminimo instrukcija:

Į karštą pieną suberti sumaltas aguonas ir razinas.
Pakaitinti pieno masę, kol sutirštės, sudėti cukrų, nuimti nuo ugnies, atvėsinti ir sumaišyti su varške ir 2 tryniais.
Į indą suberti miltus, supilti dalimis pieną, pasūdyti.
Įmaišyti į tešlą 1 kiaušinį ir 2 baltymus, gerai išmaišyti.
Iškepti blynelius tik iš vienos pusės, kitą pusę pakepinti tik kelias sekundes.
Įdarą dėti ant gerai iškeptos blynų pusės, suvynioti.
Suvyniotus blynelius sudėti ant kepimo skardos, patepti sviestu ir apkepti gerai įkaitintoje orkaitėje.

Receptą atsiuntė: Marija

» Rašyti komentarą