Blynas su bulvių ir svogūnų įdaru

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, virtos, 400 gramų
Petražolės
Svogūnai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 550 gramų
Vanduo, 300 mililitrų
Druska, 1 valgomasis šaukštas
Aliejus, augalinis, 100 mililitrų

Gaminimo instrukcija:

Persijoti miltus į didelį indą, padaryti viduryje duobutę, pridėti druskos, užpilti vandeniu ir suminkyti vientisą kietą tešlą.
Užminkytą tešlą palikti 10-15 minučių.
Tuomet tešlą padalinti į 6-8 dalis ir paliekame dar apie 10 min.
Nulupti bulves ir supjaustyti mažais kubeliais.
Į tą patį dubenį su bulvėmis pridėti pjaustytų svogūnų, smulkiai kapotų šviežių prieskoninių žolelių, paskaninti druska ir išmaišyti.
Tešlos gabaliukus plonai iškočioti, viduryje dėti įdaro ir perlenkus sulipinti.
Paruoštus blynus iš abiejų pusių apkepti karštoje keptuvėje su aliejumi, kol jie gražiai apskrunfžda.
Patiekti šiltus kaip užkandį.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Milda

» Rašyti komentarą