Bičių korys

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 3 vienetai
Kiaušiniai, tryniai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Soda, 0.3 arbatinio šaukštelio
Druska
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Konjakas, ar degtinė, 20 gramų

Gaminimo instrukcija:

Sirupo:
•250 g medaus
•150g cukraus
•šaukštelis malto imbiero

Taukų 0,5 kg

Tešla:
Kiaušiniai ir tryniai su trupučiu druskos gerai išplakami. plakant supilamas alkoholis, grietinė, soda sumaišyta su miltais, dar apie 10 min intensyviai plakama. supilami likusieji miltai dalimis ir labai gerai išmaišoma jau mediniu šaukštu. minkyti tešlą kol nebelips prie rankų. Iš paruoštos tešlos padaryti kūčiukų dydžio gabalėlius, ir juos virti pamaišant taukuose, kol pasidarys aukso spalvos.

Sirupas: sirupas verdama emaliuotam puode. pirmas sudedamas medus, kai jis ištirpsta dedame cukrų, ir verdame apie 7-8 minutes ant silpnos ugnies.

Sirupą su gabalėliais maišyti reikia greitai, nes sirupas labai greitai stingsta. prislėgtą bičių korį laikyti apie 3-5 val

Receptą atsiuntė: Vitalija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

be abejo
2018-06-25 08:29

Tai pats tikriausias "korio" receptas.

Tomas
2013-03-02 17:25

Naturalūs bičių produktai. Medus, žiedadulkės, bičių duonelė,....... w w w.tomobites.lt