Beatos keksiukai su varške ir šilauogėmis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Varškė, 360 gramų
- Miltai, 360 gramų
- Kiaušiniai, 6 vienetai
- Bananai, 2 vienetai
- Jogurtas, tinka ir graikiškas, 120 gramų
- Cukrus, 240 gramų
- Aliejus, 8 valgomieji šaukštai
- Šilauogės , 1 sauja
- Migdolų drožlės, 1 sauja
- Kepimo milteliai, 3 arbatiniai šaukšteliai
- Krakmolas, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 12
Bananus sutrinti šakute, sumaišyti su varške, 2 kiaušinių tryniais, vaniliniu cukrumi bei krakmolu. Pagardinti žiupsneliu druskos. Tai bus keksiukų įdaras.
4 kiaušinius ir 2 baltymus išplakti su cukrumi. Pamažu plakant supilti aliejų. Sukrėsti jogurtą ir gerai permaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į skystąją masę. Viską išmaišyti, kad neliktų gumuliukų.
Dėti į keksiukų formeles po du valgomus šaukštus tešlos, tuomet į vidurį įkrėsti po vieną arbatinį šaukštelį varškės ir bananų įdaro. Puošti šilauogėmis ir migdolo drožlėmis.
Kepti 185 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2021-05-08 13:10