Bandelės su razinomis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Miltai, 500 gramų
- Mielės, 35 gramai
- Pienas, 250 mililitrų
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
- Sviestas, 50 gramų
- Razinos, 150 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 9
Miltus suberti į dubenį, padaryti juose duobutę, suberti sutrupintas mieles, užpilti pienu, atskiestu šlakeliu vandens ir apibarstyti miltais. Palikti, kad pakiltų. Supilti ištirpintą, šiltą sviestą bei druską, išminkyti tamprią tešlą ir palikti, kad pakiltų. Tešlą sumaišyti su razinomis. Paruoštą tešlą galima dėti nakčiai į šaldytuvą. Iš ryto vėl išminkyti, kad geriau pakiltų. Iš tešlos suformuoti volelį. Supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, iš jų suformuoti bandeles.
Bandeles sudėti į skardą. Palikti bandeles, kad pakiltų.
Kai bandelės dvigubai pakils, aptepti jas plaktu kiaušiniu ir kepti iki 250 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min. Skanaus.
» Rašyti komentarą