Balta duona

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 600 gramų
Vanduo, šiltas, 400 mililitrų
Sviestas
Mielės, 20 gramų

Gaminimo instrukcija:

Dalį vandens (apie puse stiklinės) sumaišykite su mielėm ir palaukite kol mielės ištirps ir “suburbuliuos” paviršiuje. Tada viską sumaišykite su miltais, ir uždengus plėvele palaukite kol tešla pakils dvigubai. Tada suminkykite tešlą ir dar kartą uzdenkite plevele. Palaukite kol pakils. Kepti karštoj orkaitėj (apie 200 celsijaus). Suformavus pagal nuotaiką, galima padaryti visokių juokingų įpjovų.

Jei orkaitėje kepimo metu turėsite indą su vandeniu, duona išeis traškesnė. Į tešlą galite dėti prieskoninių žolelių, daugiau sviesto, tepti pienu ar kiaušiniu prieš kepimą. Eksperimentuokite. Duona dėkinga. Jei naudojate sausas mieles nereikės laukti antro kilimo, šaukite į krosnį iš karto dar kartą paminkę ir suformavę.

Receptą atsiuntė: Šarūnas dromdrom.com

» Rašyti komentarą

» Komentarai

mireta61
2011-03-15 10:26

o kur druska ir cukrus?

ernestas
2010-11-12 14:55

ei brangieji o kiek laiko kepti ?

Karolina
2010-04-09 13:16

Super. Daugiau tokių patarimų. Kaip su tuo traškumu ten? Tiesiog į orkaitę pastatai šalto vandens bliūdą kai jau yra 200 laipsnių ar dar tik pradedant ją kaitinti?

Labai ačiū. Super receptas. O rūpestingi patarimai visada ne pro šalį

Ausra
2009-12-23 12:10

skanu tik as kepu ant 160 laipsniu.skanu kepti su daug razinu ar su kokiom melynem

Aura
2009-11-15 14:22

Nesamone as is proto einu su tom skiklinem ir puodeliais.niekaip nesurantu kuria stikline naudoti turiu gal 30 skirtingu rusiu, paskui gr raso ir gauas viskas kartu nesamone.rasyt reikia aiskai, gramais ir ml.o truputis visada bus truputis, ziupsnelis r tiek.