Baklažano užkepėlė

Baklažano užkepėlė
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Baklažanai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Miltai, 100 gramų
  • Druska, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
  • Parmezano sūris, 100 gramų
  • Mocarela sūris, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:

Parmezaną sutarkuojame.
Baklažanus supjaustome griežinėliais, gausiai apibarstome druska ir paliekam kokiai valandai. Nuplauname, apvoliojame kiaušinių ir parmezano plakinyje, miltuose ir apkepame.
Į indą supilame padažą, išlyginame, dedame baklažanus, barstome parmezaną, dedame mocarelą. Sluoksniuojame.
Kepame 200°C temp apie 30 min.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Elina
» Rašyti komentarą