Baklažano užkepėlė

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Baklažanai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Miltai, 100 gramų
- Druska, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
- Parmezano sūris, 100 gramų
- Mocarela sūris, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Parmezaną sutarkuojame.
Baklažanus supjaustome griežinėliais, gausiai apibarstome druska ir paliekam kokiai valandai. Nuplauname, apvoliojame kiaušinių ir parmezano plakinyje, miltuose ir apkepame.
Į indą supilame padažą, išlyginame, dedame baklažanus, barstome parmezaną, dedame mocarelą. Sluoksniuojame.
Kepame 200°C temp apie 30 min.
» Rašyti komentarą