Baklažanas su pomidorais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Gaminimo instrukcija:

Baklažaną supjaustyti riekutėmis, pamirkyti sūdytame vandenyje apie 10 minučių, kad nebūtų kartus.
Tuomet ištraukti, nusausinti, pabarstyti prieskoniais, išvolioti miltuose ir apkepti iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje.
Išdėlioti ant rankšluostuko, kad susigertų aliejus.
Pomidorą supjaustom riekutėmis.
Virtus kiaušiniu, fermentinį sūrį, česnako skilteles sutarkuojame ir sumaišome su majonezu.
Ant kiekvienos baklažano riekelės dedame po šaukstelį pikantiškų salotų, pomidorų riekutes uždedam ant viršaus.
Ant pomidorų uždėti po šaukštelį majonezo.

Porcijų skaičius: 6

Receptą atsiuntė: Renata

» Rašyti komentarą