Baklažanai korėjietiškai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 4 vienetai
Česnakai, 2
Morkos, 1 vienetas
Paprika, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Actas, 2 valgomieji šaukštai
Sojos padažas, 5 valgomieji šaukštai
Druska
Žalumynai

Gaminimo instrukcija:

Baklažanus supjaustyti stambiais šiaudeliais.
Sudėti į dubenį, įberti 2 šaukštus druskos ir palikti 30 min.
Supjaustyti svogūną, morką ir papriką.
Sukapoti žalumynus.
Baklažanus nuspausti ir pakepinti saulėgrąžų aliejuje.
Tada suberti likusias daržoves ir kartu pakepinti.
Kai baklažanai bus beveik gatavi, sudėti spaustus česnakus.
Supilti sojos padažą ir actą. Uždengti keptuvę ir patroškinti 5-7 min.

Receptą atsiuntė: Virginija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Teresa
2020-07-25 15:32

Ačiu labai skanu!

Anonimas3
2015-10-25 19:27

Labai sūrų....gal vis gi reikia nuplauti baklažanus

violeta
2015-04-20 14:17

Aciu ! labai skanei gavosi baklazanai koriejietiskai .

Rima
2011-10-08 11:49

labai patiko