Avienos maltiniai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Mairūnas
Svogūnai, 2 vienetai
Taukai (kiaulių), 1.5 valgomojo šaukšto
Kiaušiniai, nebūtina, 2 vienetai
Batonas, riekės, 3 vienetai
Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
Pienas, 0.5 stiklinės
Druska
Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Aviena, 800 gramų

Gaminimo instrukcija:

Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, suberiami prieskoniai, druska, svieste pakepinti svogūnai, ir viskas gerai išmaišoma. Per tiršta masė atskiedžiama sultiniu. Daromi nedideli maltinukai. Jie pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami įkaitintuose riebaluose. Iškepę dar palaikomi 10 min. karštoje orkaitėje. Vėliau sudedami į pakaitintą pusdubenį ir tiekiami su karštomis virtomis ar troškintomis bulvėmis, svogūnais, ar kitais mėgstamais padažais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Clausas
2014-01-05 20:18

nesupratau recepto, dar reikia kepti orkaitėje ar tik palaikyt? kiek laipsnių turi būt?

jurga
2011-11-02 16:20

o jauciasi avienos skonis?

Audinga
2009-12-18 14:01

skanu kaip pas mama..