Aviena su pomidorais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Granatai, sultys, 2 valgomieji šaukštai
- Juodieji pipirai, malti
- Pomidorai, vyšniniai, 2 saujos
- Svogūnai, 1 vienetas
- Druska
- Aliejus
- Aviena, 1 kilogramas
Gaminimo instrukcija:
Avieną supjaustyti gabaliukais, svogūną - pusžiedžiais.
Sumaišyti mėsą, svogūnus, pomidoriukus, pasūdyti, įberti pipirų, įpilti granatų sulčių, viską gerai išmaišyti ir palikti 2 val. marinuotis šaldytuve.
Keptuvėje įkaitinti 1 šaukštą aliejaus, sudėti mėsą su daržovėmis ir marinatu ir kepti ant stiprios ugnies pastoviai maišant apie 1 minutę.
Vėliau uždengti, sumažinti ugnį ir troškinti, retkarčiais pamaišant, kol išgaruos skystis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-02-25 00:44
jus man pasakykite kaip panaikinti avienos kvapa



2011-07-07 18:14