Astros kotletas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai
- Vištienos filė, 2 vienetai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Batonas, riekelės, 8 vienetai
- Druska
- Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
- Laurų lapai
- Žolelės
Gaminimo instrukcija:
Sumalame vištienos filė. Gautą faršą pagardiname druska, pipirais, SANTA MARIA sodo prieskoninėmis žolelėmis, susmulkintu lauru.
Pripjaustome batono riekelių (juostelėmis).
Į dubenį suplakame 2 kiaušinius.
Iš gauto faršo formuojame kotletus. Suformuotus kotletus merkiame į kiaušinį ir į supjaustytus batono gabaliukus, kad apliptų iš visų pusių. Dedame į įkaitintą keptuvę ir kepame iš abiejų pusių apie 30 min., vartydami kotletą, kad apkeptų ir apskrustų iš abiejų pusių.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2013-08-09 22:53
Čia kaip "
ukuciai". 


2021-01-22 12:11
Jokio plakinio nereikia nes faršo masė gaunasi puri ir gana lipni todėl džiuvesiu kubeliai puikiai laikosi. Apkepti keptuvėje švelniai, aliejus+sviestas, ir pašauti į orkaitę 10-15 min.