Armonika iš sprandinės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 3
Juodieji pipirai
Kmynai
Mairūnas
Paprika, malta, 1 arbatinis šaukštelis
Pomidorai, 2 vienetai
Garstyčios, milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulienos sprandinė, 1.5 kilogramo
Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Majonezas, 4 valgomieji šaukštai
Druska
Lydytas sūris, 100 gramų
Mocarela sūris, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Sprandinę supjaustyti ~1,5cm juostelėmis (nenupjaut iki galo).
Mėsą pabarstyti prieskoniais, įtrinti. Aptepti majonezu.
Supjaustyti sūrius, pomidorus, svogūną. Į kiekvieną tarpą sluoksniais viską sudėti (galima į vieną tarpą geltono lydyto sūrio, į kitą balto mocarela sūrio - labai gražiai atrodo).
Visą mėsą apšlakstyti alyvuogių aliejumi, apiberti išspaustu česnaku.
Įvynioti į foliją ir kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 90 min.
Likus 10 min. iki kepimo pabaigos atidengti foliją, kad gražiai apkeptų mėsa.
Skanaus

Receptą atsiuntė: Inutė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Zydrune
2017-09-25 10:07

O sūris neišbega po šitiek kepimo?

Rita
2017-09-24 14:07

Skanus patiekalas super

Ryte
2015-10-28 23:41

Suris isbega