Arminuko pyragas

Arminuko pyragas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus, 1.5 stiklinės
  • Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai
  • Migdolai
  • Obuoliai, 3 vienetai
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
  • Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Varškė, 500 gramų
  • Sviestas, 200 gramų
  • Grietinė, 150 gramų
  • Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
  • Uogienė, mėlynių, 1 stiklinė
Gaminimo instrukcija:

Tešla:

Ištirpinkite sviestą, šiek tiek ataušinkite. Atskirai išsisukite vieną kiaušinį su 0,75 stiklinės cukraus, tuomet viską sudėkite į ataušintą sviestą ir išsukite, kol aptirps cukrus. Atskirai į dubenį įberkite reikalingą kiekį miltų ir kepimo miltelius.

Viską išmaišykite ir užpilkite paruoštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniu. Tuomet viską gerai sumaišykite . Tešlą padalinkite į dvi dalis, sudėkite į atskirus maišelius ir valandai įdėkite į šaldymo kamerą.

Varškės įdaras:

Ištrinkite varškę, sudėkite krakmolą, grietinę ir išmaišykite. Atskirai suplakite 3 kiaušinius su likusiu cukrumi, po to juos supilkite į varškės masę ir viską sumaišykite. Sudėkite supjaustytus obuolius.

Pasiruoškite pyragams skirtą kepimo formą. Vieną dalį sutarkuokite burokine tarka (bus pagrindas). Ant pagrindo pilkite varškės masę, mėlynių uogienę, po to likusią tešlos dalį užtarkuokite ant paviršiaus. Ant viršaus sudekite migdolų griežinėlius,aptepkite viršų aliejumi. Kepkite apie valandą.

Receptą atsiuntė: Arminas
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Vaiva K.
2014-02-20 09:53
Turiu Naujuju Metu pasizadejima sau, ismokti gaminti kanors nauja karta per savaite. Pirma karta Jusu recepta isbandziau per kaledini perioda. Ir nuo to laiko, kepiau ji galbut dar kokius 5 kartus! Kiekviena karta pavyksta nepakartojamai, isisdrasinusi pabandziau varskes idara pakeisti 2ant pagrindo tarkuotais obuoliais ir saldzios obuoliu uogienes su cinamonu sluoksneliu. Gavosi 1/4 mazesnis pyragas, bet buvo nei kiek neprastesnis!
Aciu labai, as sita recepta itraukiau i savo naujai pradeta "Vaivos receptai" dienorasti!
Su geriausiais linkejimais
musiukss
2012-07-03 19:26
geras receptas, verta
Odeta
2011-08-12 21:23
Mano sūnus Arminukas, jam 9 metai.Būtinai ta proga bandysiu kepti