Arminos mielinės bandelės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 7 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 1600 gramų
Pienas, 700 mililitrų
Sviestas, 150 gramų
Mielės, kubelis, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Mieles ištirpiname stiklinėje su 1 šaukštu cukraus ir 2 šaukštais šilto pieno. Paliekame pastovėti šiltame vandenyje tol, kol mielės pradės putoti. Tada dideliame dubenyje išplakame kiaušinius, likusį cukrų, ir truputį miltų, sudedame mieles, ir maišome, kad gautųsi tirštos grietines masė. Visą ši reikaliuką paliekame pastovėti šiltame vandenyje apie pusvalandį. Tada maišant tešlą suberiame likusius miltus, ištirpintą karštą sviestą, ir gautą tešla pamušame ranka kelias minutes. Vėl ji keliauja į šiltą vandenį kokiam pusvalandžiui, kol panašiai padvigubės. Jokiu būdu tešlos neperminkykite! Gražiai imant iš krašto tešlą sukite, kol ji nutruks nuo visos masės. Taip gaminate norimo dydžio ir formos bandelę.

Įdarui dažniausiai naudoju obuolius cukruje, varškę, lašinukus, arba tai ką leidžia šaldytuvas :) Taigi, skanaus :) Bandelių gausis daug, jei norite mažiau-prašom kiekį mažinti perpus. Gero gaminimo, pagal mano patobulintą močiutės receptą.

Receptą atsiuntė: Armina

» Rašyti komentarą

» Komentarai

aukstaite
2013-01-30 01:51

jei teslos bandelei imi apie 100-90 gr,kepi 180laips.12-15min.bandelems ,kaip ir sausainiams,skarda turi buti'

#039

lona'

#039;.ant skardos bandeles turi dar pakilti. jei i tesla nedesim kiausiniu ,bandeles bus minkstesnes.biskuti reikia druskos.

xxxx
2012-11-27 12:20

tesla bandelem skanesne gaunas kada dedamas tik kiausinio trynys,pagal si recepta reiketu 6 tryniu,o baltymus sunaudoti glajui bandeliu,morengams

Lina
2011-10-10 16:50

liuks teslos receptas

kiek kartu bandziau ir visa laika isejo puikiai

aciu

Armina
2011-04-04 20:30

Sveiki dar karta

O ka gi su mano receptais.. Kad nezinau ka ir berasyti. Turejau pasiulyma sukurti vadinama "bloga", taciau pas mane receptai visi "ukiski". Sriubas verdu is kirvio. Vakariene darau is to, ka leidzia saldytuvas ir panasiai. Todel nelabai galiu ka ir pasiulyti. Yra keletas "firminiu". Kai gaminsiu kita karta, pazadu ideti su nuotraukomis

Labai smagu, kad patiko bandeles.

Nebijokit eksperimentuoti virtuveje

nijole
2011-04-02 00:51

Gal žinai dar bemiele tešlą gerą