Argentinietiškas troškinys "Carbonada Criolla"
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Jautiena, 500 gramų
- Konservuoti pomidorai, smulkinti, 1 skardinė, 400 gramų
- Konservuoti kukurūzai, 1 skardinė, 340 gramų
- Žalioji paprika, 1 vienetas
- Sultinys, jautienos, 2 stiklinės
- Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
- Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 3
Dideliame puode pakaitinti aliejaus, jame pakepti smulkintą papriką ir česnakus.
Keptuvėje įkaitinti likusį aliejų. Jame apkepti jautienos gabalėlius. Kai apkeps, juos suberti į puodą į paprikomis. Ten sudėti konservuotus pomidorus, supilti sultinį, prieskonius. Viską pakaitinti iki virimo. Ir troškinti 1 val.
Po valandos patikrinti ar užtenka druskos, ar nereikia daugiau pipirų. Suberti kukurūzus, pavirti dar 5 min.
» Rašyti komentarą
» Panašūs receptai
