Argentinietiškas troškinys "Carbonada Criolla"

Argentinietiškas troškinys "Carbonada Criolla"
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Jautiena, 500 gramų
  • Konservuoti pomidorai, smulkinti, 1 skardinė, 400 gramų
  • Konservuoti kukurūzai, 1 skardinė, 340 gramų
  • Žalioji paprika, 1 vienetas
  • Sultinys, jautienos, 2 stiklinės
  • Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
  • Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
  • Druska, 1 žiupsnelis
  • Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Dideliame puode pakaitinti aliejaus, jame pakepti smulkintą papriką ir česnakus.

  2. Keptuvėje įkaitinti likusį aliejų. Jame apkepti jautienos gabalėlius. Kai apkeps, juos suberti į puodą į paprikomis. Ten sudėti konservuotus pomidorus, supilti sultinį, prieskonius. Viską pakaitinti iki virimo. Ir troškinti 1 val.

  3. Po valandos patikrinti ar užtenka druskos, ar nereikia daugiau pipirų. Suberti kukurūzus, pavirti dar 5 min.

Porcijų skaičius: 3
Receptą atsiuntė: Dorianas
» Rašyti komentarą