Argentinietiškas omletas su virtomis MAMOS dešrelėmis ir bulvėmis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bulvės, nuskustos ir supjaustytos mažais kubeliais, 2 stiklinės
- Juodieji pipirai, malti
- Petražolės, smulkintos, 1 valgomasis šaukštas
- Svogūnai, supjaustyti griežinėliais, 2 stiklinės
- Kiaušiniai, 8 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Dešrelės, Biovela, 300 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
Įkaitinti keptuvėje aliejų ir pakepinti jame svogūnus. Pabarstyti druska bei pipirais.
Tuomet sudėti kubeliais supjaustytas dešreles ir pakepinti apie 2 minutes.
Po 2 minučių sudėti bulves ir pakepinti apie 1 minutę.
Dubenyje išplakti kiaušinius su druska ir pipirais.
Su šaukštu paspaudus masę keptuvėje, supilti plaktus kiaušinius.
Tuomet dėti keptuvę į orkaitę ir kepti apie 15-20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Iškepus išimkite keptuvę iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite.
Supjaustykite į atskiras porcijas ir sudėkite į lėkštes.
Prieš patiekiant apibarstykite petražolėmis.
Skanaus!
» Rašyti komentarą