Argentinietiškas jautienos ir daržovių troškinys

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 4
Juodieji pipirai, malti
Kalendra, smulkinta
Kukurūzai, balti, 500 gramų
Moliūgai, 500 gramų
Morkos, 2 vienetai
Paprika, raudonoji, 1 vienetas
Svogūnai, 2 vienetai
Špinatai, smulkinti, 2 saujos
Jautiena, 2 kilogramai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Papildomai dar reikės Jukos (Yucca) šaknies.
Jautieną supjaustome stambesniais gabaliukais ir sudedame į gilią troškintuvę su pasmulkintais svogūnais, morkomis, paprika, špinatais, kalendra, moliūgu bei išspaustu česnaku.
Užpilame viską vandeniu, pagadiname druska, pipirais ir uždengę troškiname apie 30-45 min.
Patroškinus 15 min. sudedame baltuosius kukurūzus ir baigiame troškinti.
Jukos šaknį supjaustome mažesniais gabalais ir išverdame garuose.
Patiekiame šiltą su jukos šaknimi.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Mingailė

» Rašyti komentarą