Apkepti baklažanai su grybais ir mocarela sūriu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 2 vienetai
Juodieji pipirai, malti
Pievagrybiai, 300 gramų
Sūris, pvz. Guoda (kietas), 200 gramų
Druska
Mocarela sūris, 180 gramų

Gaminimo instrukcija:

Baklažanus supjaustome 1 cm storio griežinėliais ir apibarstome druska. Palaikome 30 min. ir po to nuplauname ir nusausiname. Baklažanų griežinėlius pakepiname.
Grybus susmulkiname ir pakepiname apie 5 minutes.
Baklažanus sudedame į kepimo indą. Ant viršaus sudedame grybus. Mocarela sūrį supjaustome griežinėliais ir sudedame ant grybų. Po to apibarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame ~15-20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.

Receptą atsiuntė: Barbora

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Jonas
2016-02-09 18:15

Labai skaniai gavosi

Laura
2012-10-23 21:20

Labai riebus gavos. Darsyk tikriausiai negaminsiu