Apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 200 gramų
Pienas, 75 gramai
Druska
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Įdarui :
2 pomidorai,
200g dešrelių,
200g. Sūrio,
truputi pabarstymui patražolių.

Užpilui:
2 kiaušiniai,
75ml pieno,
druskos,
pipirų,
riebalų,formai ištepti.

Sūrį sutrinti. Iš sūrio, miltų, kiaušinio, grietinės ir žiupsnelio druskos suminkyti tešlą. Ją suvynioti į plėvelę ir apie valandą laikyti šaldytuve.
Pomidorus nuplauti, išpjauti kotelio augimo vietą, dešreles nulupti, ir viską supjaustyti griežinėliais. Petražoles nuplauti, nusausinti ir smulkiai supjaustyti. Sumaišyti su kiaušiniais bei pienu, pagardinti duska, pipirais.
Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsn. temperatūros. Tešlą iškočioti ir įkloti į riebalais išteptą formą. Kraštus patempti į viršų. Ant tešlos sluoksniais dėti dešreles, sūrį ir pomidorus, pilti užpilą. Kepti įkaitintoje orkaitėje 30 min.
SKANAUS!