Angliškas šokoladinis pudingas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 60 gramų
Kakava, 3 valgomieji šaukštai
Migdolai, smulkinti, 2 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 60 gramų
Džiūvėsėliai, 125 gramai
Pienas, 125 gramai
Grietinėlė, 2 valgomieji šaukštai
Soda, 0.5 arbatinio šaukštelio
Sviestas, 50 gramų
Konjakas, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo instrukcija:

Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min. palaikoma, kad sumirktų džiūvėsėliai. Sviestas sumaišomas su cukrumi ir gerai išsukamas, į jį suleidžiami tryniai, supilama miltai bei soda, po to tarkuoti džiūvėsėliai, migdolai ir konjakas. Atskirai su cukrumi išplakami baltymai. Jie taip pat sukrečiami į tešlą. Paruošta tešla sudedama į pudingo formą. Verdama garo vonioje valandą. Pudingas paduodamas karštas, su vaniliniu padažu.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Godulka
2011-12-10 19:34

Dominik, garu vonele yra kai yra pilnas puodas vandens ir ant jo kitas mažesnis puodas su ingredientais kuriuos noriistirpinti; ))) Keista, kad nežinai tokio elementaraus dalyko: )

pilka
2011-11-23 02:55

geras desertas cili tokio retorane valgiau, labai patiko.