„Amič“ įdaryta višta

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Abrikosai, džiovinti, 50 gramų
Bazilikas, 1 sauja
Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
Datulės, džiovintos, 6 vienetai
Gvazdikėliai, 2 vienetai
Migdolai, 0.5 stiklinės
Ryžiai, 0.5 stiklinės
Vištiena, (arba kalakutas, 1,5-2 kg), 1 vienetas
Druska
Sviestas, 4 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Ryžius pusiau išvirti 2 stiklinėse vandens, nukošti ir nestipriai apkepinti dalyje sviesto, pasūdyti.
Apkepinti perplautus abrikosus.
Apkepinti migdolus.
Ryžius, abrikosus, datules ir migdolus permaišyti su cinamonu ir maltais gvazdikėliais. Sukimšti į įšdarinėtą, perplautą ir nusausintą vištą arba kalakutą, užsiūti.
Vištą apkepinti svieste ir visą ištepti likusiu sviestu. Įdėti į kepimo skardą, palieti 0,5 stiklinės vandens. 30-40 minučių kepti vidutinio karštumo orkaitėje, palaistant išsiskyrusiomis sultimis.
Patiekiant papuošti baziliko šakelėmis.

Receptą atsiuntė: Laura

» Rašyti komentarą

» Komentarai

ayo
2013-01-21 20:10

siandien dariau - baisiai patiko! o ir mergina atsidekojo..