Aleksandro šašlykai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Svogūnai, 4 vienetai
- Kiauliena, 2 kilogramai
- Saulėgrąžų aliejus, 150 gramų
- Raudonas vynas, sausas, 0.5 litro
- Druska
- Prieskoniai, armėniški
Gaminimo instrukcija:
Kiaulienos sprandinę ar nugarinę supjaustome kubeliais.
Mėsą įtriname druska, armėniškų prieskonių mišiniu, sudedame žiedais supjaustytus svogūnus ir išmaišome.
Užpilame aliejumi ir dar kartą išmaišome. Po to supilame vyną ir dar kartą permaišome.
Marinuojame ~2 paras, karts nuo karto mėsą pamaišant.
Kepame ant įkaitintų žarijų. Skanaus!
» Rašyti komentarą