Airiškai kepta menkė

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, malti
- Ryžiai, 100 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Menkės, filė, 150 gramų
- Druska
- Sviestas, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
Menkės filė apkepinti.
Kiaušinį kietai išvirti.
Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje, nusunkti. Sudėti gabaliukais supjaustytą menkę, pusę sviesto ir išmaišyti.
Ryžius ir menkę sudėti į pateptą sviestu kepimo formą, apdėlioti kiaušinio griežinėliais, pabarstyti druska ir maltais pipirais, apšlakstyti ištirpintu likusiu sviestu.
Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus.
Patiekiama su pomidorų padažu.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2010-09-30 13:24

2010-05-10 07:59
Žodžiu viskas liuks..
tiesa, kiaušinių baltymai kai jau atsidūrė kramtomoje zonoje atrodė kaip kad kalmarus kramtyčiau...
tiesa, kiaušinių baltymai kai jau atsidūrė kramtomoje zonoje atrodė kaip kad kalmarus kramtyčiau...

2011-11-20 15:37