Airiškai kepta menkė

Airiškai kepta menkė
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai, malti
  • Ryžiai, 100 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Menkės, filė, 150 gramų
  • Druska
  • Sviestas, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Menkės filė apkepinti.
Kiaušinį kietai išvirti.
Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje, nusunkti. Sudėti gabaliukais supjaustytą menkę, pusę sviesto ir išmaišyti.
Ryžius ir menkę sudėti į pateptą sviestu kepimo formą, apdėlioti kiaušinio griežinėliais, pabarstyti druska ir maltais pipirais, apšlakstyti ištirpintu likusiu sviestu.
Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus.
Patiekiama su pomidorų padažu.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
vaikas
2011-11-20 15:37
na manau bus geras receptas mokyklai
nesakysiu
2010-09-30 13:24
visai neblogai tik man cia truksta svogunu ir pomidoru.
Ragautoja
2010-05-10 07:59
Žodžiu viskas liuks..
tiesa, kiaušinių baltymai kai jau atsidūrė kramtomoje zonoje atrodė kaip kad kalmarus kramtyčiau...