Aguročiai su grybais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Petražolės
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Druska
Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
Grietinė, 4 valgomieji šaukštai
Agurotis, 600 gramų
Grybai, 150 gramų

Gaminimo instrukcija:

Nulupti aguročiai perpjaunami pusiau, išskobus dalį minkštimo su sėklomis apvirinami pasūdytame vandenyje. Išskobtas minkštimas be sėklų sukapojamas, sumaišomas su virtais supjaustytais grybais, petražolėmis ir svieste pakepintais svogūnais. Masė pasūdoma, įberiama pipirų, pakepinama. Aguročiai prikemšami tos masės ir troškinami, įpylus truputį karšto vandens ar sultinio. Troškinti aguročiai sudedami į pašildytą pusdubenį, užpilami tuo pačiu padažu, kuriame buvo troškinti, pagardintu supjaustytais virtais kiaušiniais ir grietine.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Ronny
2012-07-17 18:19

to kvanksht