Adžika iš cukinijų

Adžika iš cukinijų
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus, 0.5 stiklinės
  • Česnakai, 0.5 stiklinės
  • Actas, 9%, 70
  • Druska, 1 valgomasis šaukštas
  • Aliejus, 100 gramų
  • Čili, 1 vienetas
  • Cukinijos, 2 kilogramai
  • Pomidorų pasta, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:

Cukinijas nulupti ir stambiai supjaustyti.
Cukinijas, česnakus ir čili sumalti.
Viską sudėti į puodą ir virti ant vidutinės ugnies.
Po 5 min. į cukinijų masę supilti marinatą: aliejų, cukrų, druską, pomidorų pastą.
Viską gerai išmaišyti.
Kai užvirs, virti 1 val.
Karštą adžiką supilstyti į stiklainius ir užsukti.

Receptą atsiuntė: Vilma
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Tina
2012-09-02 13:48
labai skanu
laima
2012-08-20 11:28
Labai skanu tik as įdėjau dar svogūno ir viriau 40 min.
jolanta
2012-08-14 18:52
skaniai tik dejau dar raudona paprika. viriau apie 20min.
ingrida
2011-08-27 16:21
tikrai labai skanu, visu prieskoniu tiek druskos tiek cukraus ir pan sociai uztenka, tik nereikia tiek ilgai virti, as tai cukinijas paverdu 15 min tada jos suminksteja ir su blenderiu padarau kose, toliau idedu visus likusius ingredientus ir paverdu na 10 min. ir viskas. skanaus!
karolina
2011-08-18 16:58
ar tikrai uztenka sauksto druskos?